One-Pot-Cheeseburger-Pasta

Start Familientisch One-Pot-Cheeseburger-Pasta

Burger und Pasta kombiniert 😉

Auch fĂŒr diesen Montag habe ich wieder auf einem Blog rumgestöbert, den ich euch unbedingt vorstellen möchte. Von Theres und Benni von „Gerne kochen“ hab ich euch bereits beim Hot Dog-Adventskalender vorgestellt. Die beiden haben einen wundervollen Foodblog mit genialen Rezepten und Fotos und sind auch privat zwei super liebe Menschen.

Ich bin beim Stöbern natĂŒrlich an ihrem Cheeseburger Pasta-Rezept hĂ€ngen geblieben. Da kann man doch gar nicht nein sagen. Hallo? Cheeseburger und Pasta in einem Rezept? Damit habe ich die Kids sofort auf meiner Seite. Und dann auch noch die Tatsache, das es nur einen Topf benötigt. Yeah!

Oh, es war verdammt lecker und die Kids haben nicht gemeckert. Es schmeckt tatsĂ€chlich ein wenig nach Cheeseburger, wobei es die Große mehr an Lasagne erinnerte. So oder so… das schreit nach einer Wiederholung!

Probiert es unbedingt aus.

One-Pot-Cheeseburger-Pasta - Rezept
Zutaten
  • fĂŒr 4 Personen:
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel, gewĂŒrfelt
  • 1 Dose gewĂŒrfelte Tomaten
  • 1 Dose passierte Tomaten
  • ca. 750 ml GemĂŒsebrĂŒhe
  • 6 EL Ketchup
  • 1 El Dijonsenf
  • 500 g Nudeln (z.B. Fusilli)
  • 300 g Cheddar, gerieben
  • 1 Tomate, gewĂŒrfelt und Lauchzwiebeln, in Ringe geschnitten fĂŒrs Servieren
  • Salz, Pfeffer
Zubereitung
  1. Hackfleisch in einem großen Topf zusammen mit der Zwiebel anbraten
  2. mit der GemĂŒsebrĂŒhe ablöschen und alle weiteren Zutaten (bis auf den KĂ€se) hinzugeben
  3. ca. 15 min köcheln lassen (immer wieder umrĂŒhren) und probieren, ob die Nudeln bereits weich sind
  4. mit Salz und Pfeffer abschmecken
  5. am Ende den KĂ€se unterheben und mit Tomate und Lauchzwiebeln servieren

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