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Eine super Möglichkeit die Kids zu Gemüse zu überreden 😉
Auch die Kleinsten können Gemüse aus dem Backofen bereits mitessen bzw. durch das Lutschen erste Erfahrungen mit fester Nahrung machen (ungewürzt). Ab dem 5./6.Monat sind Gemüsesorten wie Möhre, Süßkartoffel und Kartoffel problemlos und durch den Backofen können sie im Gegensatz zu Gedünstetem besser in der Hand gehalten werden, weil sie außen fester sind.
Bunte Pommes - Rezept
Zutaten
- Beliebiges Gemüse, wie z.B.
- Möhren
- Kartoffeln
- Süßkartoffeln
- Kohlrabi
Zubereitung
- Gemüse schälen und in Sticks schneiden
- Backofen vorheißen (ca. 160-180 Grad, Umluft)
- die Sticks etwas ölen und würzen (Salz, Pfeffer)
- Backblech mit Backpapier auslegen und die Sticks darauf verteilen, ca.25-30 Minuten im Backofen backen
- Dazu schmeckt Sour Creme, Kräuterquark o.ä. sehr gut
