Schmorbohnen mit Kartoffeln

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Schmorbohnen mit Kartoffeln - Rezept
 
Zutaten
  • Kartoffeln
  • (Brech-)Bohnen
  • Schmand, Sahne, Joghurt oder Saure Sahne
Zubereitung
  1. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden
  2. Kartoffeln im Topf mit Wasser zum Kochen bringen (ca. 25 min)
  3. Bohnen im Topf kurz anbraten (frische Bohnen vorher etwas in Wasser abkochen, die aus dem Glas nur abgießen)
  4. Bohnen mit Schmand o.ä. vermengen
  5. Bohnen zusammen mit den Kartoffeln vermengen

Mögliches Rezept für eine Grüne Woche.

Und was isst der Rest der Familie?

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