Die letzte Woche war hier der Wurm drin. Mal abgesehen von unserem Kisten-Chaos (nächsten Monat geht es endlich ins Haus… was für eine Aufregung!), den (permanenten) Schnupfnasen, Backenzähnen, die raus möchten und anderen Wehwehchen, hatte ich einen überraschenden Anruf (stundenlange wie in Teenie-Zeiten) von alten Bekannten und spontanen Besuch einer Freundin, so dass ich abends zu nichts gekommen bin (zu wirklich nichts! Fragt nicht nach meinen Wäschebergen…). Ich hatte zwar mittags Fotos gemacht, werde es aber nicht so schnell schaffen diese Rezepte online zu stellen. Daher gibt es einfach mal einen „fiktiven“ Wochenplan mit älteren Rezepten. Ich hoffe das verzeiht ihr mir. Ich arbeite wirklich gerne am Blog, aber noch weniger Schlaf als ich ohnehin schon habe, kann ich wirklich nicht opfern 😉
Kurze Eckdaten für alle neuen Leser:
- ich koche für uns (2 Erwachsene und 3 Kids) von Montag bis Freitag immer mittags frisch
- sonntags veröffentliche ich unseren Wochenplan und versuche bis Freitag alle Rezepte zu verbloggen bzw. auf schon ältere Rezepte zu verlinken
- die Wochenplanung hilft mir enorm den Alltag mit drei Kindern zu strukturieren, Geld zu sparen, weniger wegzuwerfen und nicht jeden Tag neu überlegen zu müssen was ich koche
- es gibt etwa zweimal in der Woche Fleisch, manchmal auch weniger
- ich achte auf eine ausgewogene Ernährung von uns… es darf aber auch mal gesündigt werden
- wir haben keine Allergien oder Unverträglichkeiten
- einmal in der Woche gibt es ein Kinderwunschessen und meist auch in besonders dekorativer Form auf dem Teller
- am Wochenende essen wir gerne auswärts oder genießen die Familienzeit ganz ohne Zuschauer an unserem Familientisch… daher plane ich hierfür nicht. Das versteht ihr sicherlich <3
Allgemeine Infos zu unseren Wochenplänen findet ihr außerdem hier und hier.
- Montag: One-Pot-Cheeseburger-Pasta
- Dienstag: Pide
- Mittwoch (Suppentag): Bohnensuppe mit Pesto
- Donnerstag: Tomatenreis mit vegetarische Fikadellen
- Freitag: Seelachs mit Senfsoße, Buttergemüse und Kartoffeln
