Spinat-Käse-Bällchen

Mit einem haps im Mund 😉

Spinat Käse Bällchen (1)

Party? Hat jemand etwas von einer Party gesagt? Nächte durchmachen können wir hier nämlich zur Zeit gut… lassen keine Party aus… wenn auch meist nur zur viert im Familienbett (und hier in Mittelamerika gibt es übrigens meistens nur 1,60 m breite Betten) 😉

Die besten Party-Rezepte wurden in der neuen #ichbacksmir-Runde gesucht. Da haben wir uns auch direkt mal mit ein bisschen FingerFood gestärkt und es gab abends sehr leckere (und sättigende!) Spinat-Käse-Bällchen bei uns, die von den Kids gerne gegessen wurden.

De Bällchen sind schnell gemacht und schmecken sowohl lauwarm als auch kalt.

Spinat Käse Bällchen (7)Spinat Käse Bällchen (8)

Natürlich stärkten die Spinat-Käse-Bällchen auch für die darauffolgende Party-Nacht… alles nur eine Phase oder wie war das? 😉

Spinat Käse Bällchen (3)

Dazu gab es Nachos (in Form von Blümchen-Schalen) und Dips.

Spinat Käse Bällchen (2) Spinat Käse Bällchen (6)
Spinat Käse Bällchen (4)

Spinat Käse Bällchen (10)

Spinat-Käse-Bällchen - Rezept
Spinat-Käse-Bällchen
Zutaten
  • für etwa 12 kleine Bällchen:
  • Spinat (ich hatte einen halben Beutel Blattspinat)
  • etwa 100 g geriebenen Käse
  • etwas Brötchen, Zwieback oder Paniermehl
  • Salz, Pfeffer
  • 2 Eier
Zubereitung
  1. Spinat waschen, klein schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl erhitzen und einfallen lassen
  2. Backofen auf 180 grad (Umluft) vorheizen
  3. Spinat mit den anderen Zutaten vermengen und kurz durchziehen lassen
  4. auf einem Blech mit Backpapier kleine Kugeln der Masse legen und ca. 15 min backen

Weitere Party-Rezepte findet ihr bei der lieben Clara von Tastesheriff in der aktuellen #ichbacksmir-Runde:

ichbacksmir225

In diesem Beitrag kann es Affiliate-Links geben. Schau dir unsere Datenschutzerklärung an.
Heute beliebt
Kategorie & Tags
Worauf hast du Appetit?
Schon probiert?
Abonnieren
Benachrichtige mich bei
Um die Übersicht über Kommentare zu behalten und Missbrauch zu verhindern, speichert Kinderkommtessen.de Name, E-Mail, Kommentar sowie IP-Adresse und Zeitstempel deines Kommentars. Du kannst deine Kommentare später jederzeit wieder löschen. Detaillierte Informationen finden Sie in meiner Datenschutz-Erklärung. 
4 Comments
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments